Biberachs Gastgewerbe hat eine lange Tradition. Am Kreuzungspunkt bedeutender
Handelsstraßen des Mittelalters gehörte der Reisende, der Ortsfremde,
der Gast zum täglichen Stadtbild. Daran hat sich bis heute nichts geändert.
Mit Sachverstand und Leistungsbewusstsein geführte Gaststätten, Restaurants
und Hotels für jeden Anspruch garantieren gepflegte Gastlichkeit.
Das Ortsbild Biberachs wird geprägt vom Marktplatz mit den Patrizierhäusern, dem Marktbrunnen, den renovierten Rathäusern, vom Turm der gotischen Stadtpfarrkirche St. Martin sowie von mittelalterlicher Architektur und den beiden Türmen Weißer Turm und Gigelturm, die das ehemalige Weberviertel Weberberg überragen.
Biberach ist auch Station der Oberschwäbischen Barockstraße, der Mühlenstraße Oberschwaben und der Schwäbischen Dichterstraße. Der süddeutsche Abschnitt des Jakobspilgerweges von Nürnberg über Ulm nach Konstanz und weiter nach Santiago de Compostela führt seit dem Mittelalter auch durch Biberach.